街市首日恢復新鮮豬肉供應 價格貴約四成

上水屠房恢復運作後,街市首日恢復新鮮豬肉供應,價錢比平常貴約四成,肉檔大排長龍。豬肉檔掛上豬肉,檔主手起刀落,做到無停手。「手快有手慢無,過了這條街無下個(街)市,未正常的情況下是這樣。」停市一個多星期,第一日恢復新鮮豬肉供應,在旺角街市買豬肉要排隊。每擔豬肉拍賣價近2700元,比停售前的1200元貴超過一倍,一斤豬肉平均賣40至50元,比平常貴約四成。有檔主表示,不敢加價太多。「適當地貴一點,『...

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