有食肆轉賣日本及荷蘭蟹 生意跌逾九成

首批湖南大閘蟹抵港,不過零售商仍然等候本地化驗結果,時間可能長達九日,暫時不會出售。而本地酒樓表示,沒有內地大閘蟹供應,生意額比往年大跌九成。今年第一批內地大閘蟹來自湖南大通湖,星期四晚抵港,共有500公斤,要通過本地化驗才可以正式出售。九龍城這間大閘蟹專年這時候門店,入口了一籮湖南大閘蟹,大約有50多隻。負責人指食環署要求業界等年待化驗結果後才出售,但化驗時間長達9日。「蟹我們講求新鮮,擺放一隻...

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