家長童學
學前階段

要防止孩子養成偏吃的習慣

作者: 香港小童群益會 最後更新: 17/04/2014

事例

母親:寶寶,你不要只是吃白飯和菜。喜歡吃菜也得吃魚和肉的。

寶寶:我不要吃魚和肉。

母親:你乖,我給你夾魚吧。

寶寶:(叫嚷)我不要吃魚呀!

母親:(動氣)你怎可以揀飲擇食!小孩子要什麼都吃。

寶寶:(哭鬧)我不吃,我不吃!

母親:我說要吃你就要吃,要不我就打你!

 

問題反思

  • 親子間為什麼事發生爭執?
  • 寶寶的母親用了什麼方法使孩子就範?
  • 寶寶母親的方法有助於改善孩子的偏食習慣嗎?

 

事例分析

孩子偏食,是家長感到最頭痛的問題之一。家長因為憂慮孩子因偏吃而導致缺乏某種營養,於是時時提醒孩子不要偏吃,甚至強迫孩子接受某些食物。因為孩子不喜歡某樣食物,而導致家長不滿的態度,孩子認為家長迫令自己做些自己不喜歡的事,是不愛錫他們的表現,於是便遷怒於該樣食物,更形成心理上的抗拒。

 

留意事項

要防止孩子養成偏吃的習慣,家長必須留意下列幾點:

  • 幼兒往往會拒絕未嘗試過之食物,因此不宜在同一餐中引入多過一種新食物。
  • 孩子普遍都愛新奇的,家長應用多種不同的方法泡炮製食物,及給食物配上不同的有趣名稱,如「卜卜脆魚」、「蛋蛋珠」等,令孩子保持對該種食物的新鮮感。
  • 孩子要在感到肚餓的時候才能進食,因此家長必須留意吃飯的時間,兩餐之間不可距離太近,以免孩子失去食慾。大量的食物會令孩子對進食失去興趣。
  • 強迫進食會令孩子對進食失去好感,因而拒絕進食,因此在吃飯時,親子雙方應保持愉快的心情。

 

要防止孩子養成偏吃的習慣 

資料來源:香港小童群益會(家庭生活教育組)

原文出版日期:2006年12月22日

 

作者簡介
香港小童群益會
香港小童群益會

香港小童群益會創立於1936年,服務目標包括關注兒童及青少年身心均衡發展,培育兒童及青少年成為對社會有貢獻的公民,加強家庭的功能,以及促進家長和社會人士對兒童及青少年的關注,特別是處於不利環境的組群,與服務對象及社會人士攜手為他們爭取應有的權利和福利。

關鍵字詞: 營養 |食慾 |飲食習慣