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尋找鄉村的故事
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尋找城市瑰寶
最後更新： 20/04/2023
人們常說香港是由小漁村演變成大都會，但今天高樓大廈林立的香港好像已經嗅不到多少鄉村氣息。究竟是鄉村已經走進歷史，還是它們只是留在一角等我們登門拜訪？抑或它們從來都守在身旁，只是我們沒有察覺？讓我們來細心探查，尋找屬於香港的鄉村故事吧！
香港漁村的誕生
香港的漁村是從何時開始出現呢？考古遺址發現，香港早在石器時代已經有人沿岸聚居，以捕魚為生。其中，在大嶼山、赤鱲角和南丫島發掘出大約公元前3千年的青銅製魚鈎，以及在東龍洲、蒲台島、黃竹坑、長洲、大嶼山等地發現公元前1千多年的石刻，更明確顯示香港先民當時已經利用工具捕魚，還會面向大海祭祀來祈求風調雨順。
長洲的青銅時代石刻遺跡 by Minghong 
東方威尼斯——大澳
香港漁民在不同沿海地區聚居，漸漸發展出曾經繁盛一時的「八大漁港」，分別是香港仔、筲箕灣、大澳、長洲、青山灣、大埔、沙頭角和西貢市。不少漁港到今天仍然保留了一部分昔日的漁村風情，其中最有代表性的就要數到大澳。
鳥瞰大澳全景 by 建園春秋
大澳位於大嶼山西部，天然的海灣和水道適合用作避風港。本來蓬勃的鹽業和漁業日漸式微後，村民轉為以海產加工謀生，但鹽田和水道上的棚屋仍然保留下來。大澳亦因為它濃厚的漁村氣息而逐漸變成一個受遊客歡迎的旅遊熱點，更有「東方威尼斯」之稱。
大澳的棚屋 by Wikipedia user -Wpcpey 
遊客往往喜歡逛大澳的中央大街，在兩旁的店舖買鹹魚、蝦醬等手信，或者乘坐村民駕駛的小船漫遊水道，甚至出海觀賞中華白海豚，感受水鄉風情之餘亦同時親親大自然。
大澳的市集 by Enochlau
圍村與新界五大氏族
除了沿海地區的漁村，香港還有大大小小的鄉村，其中以新界的圍村最廣為人知。新界有不少地名都以「圍」字結尾，例如沙田圍、大圍、南邊圍，它們的名字都和圍村有關。
原名為積存圍的大圍 by WiNG
新界圍村的由來要追溯到明朝海盜為患，居民為了保衛家園而建牆包圍房屋，粉嶺龍躍頭的老圍就是這時期建成的圍村。而之後新界圍村的興起則和清朝初期頒佈的遷界令有關，該命令要求當時沿海居民遷入內地，新界居民亦受到影響。後來命令解除，除了原居民獲准返回原居地，官府亦鼓勵本身居於內地山區的客家人移居香港。由於原居民和客家人時有衝突，雙方為了防衛就分別建起屬於原居民（又稱本地人或圍頭人）的「本地圍」和屬於客家人的「客家圍」。
粉嶺龍躍頭的老圍，相傳已有超過六百年歷史，屬於「本地圍」 by Isaac Wong
錦田樹屋是一棵纏繞着石屋生長的老榕樹，據說石屋是因為遷界令而被棄置 by 1841Hongkong
位於松柏塱的客家圍 by Chong Fat
圍村內的居民很多時候都是同一個家族的成員，在新界家族之中，人口和土地最多的是錦田鄧氏、新田文氏、上水廖氏、上水侯氏及粉嶺彭氏，因此他們亦稱為「新界五大氏族」，他們都是在遷界令前就已移居新界。
錦田鄧氏的廣瑜鄧公祠 by Chingleung 
新田文氏的麟峯文公祠 by Chong Fat
上水廖氏的上水圍 by Chong Fat
上水侯氏的居石侯公祠 by Chong Fat
粉嶺彭氏的粉嶺圍，仍保留了風水魚塘和古炮 by Wikipedia user -Wpcpey
隱於市的鄉村足跡
到了今天，如果我們想尋找鄉村的足跡，其實也不一定要到大澳或新界等鄉郊，因為有些也隱藏在城市之中。位於柴灣的羅屋民俗館本來是建於十八世紀的客家村屋，得名自姓羅的原戶主，現在開放予公眾參觀。同樣在城市中的三棟屋博物館位於荃灣，是規模更大的客家圍村，建成時間則與羅屋相約。
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羅屋內的臥房 by Mk2010
三棟屋內的祠堂 by Wikipedia user -Wpcpey
除此以外，你又有留意到走在香港的街道上，也間中會見到天后廟嗎？天后是漁民的守護神，從前漁民會在海邊建天后廟以保佑他們出海捕魚後能平安歸來。隨着城市發展，漁村變成高樓大廈，一些天后廟卻能保留下來，而因為填海工程，本來的海邊亦變成內陸，因此在香港的鬧市中見到天后廟也變得平常，這真可說是高岸為谷，滄海桑田呀！
油麻地廟街的天后廟 by Bryan Allison
作者簡介
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