炒栗子

在我家巷口轉角有個賣炒栗子的老伯，他的手推車總是準時的在每天下午四時出現， 風雨不改。手推車上的大黑鑊被歲月磨得油亮發光。老伯佈滿皺紋的手，總是熟練地翻動著黑黑的熱沙和一粒粒脹卜卜的栗子，翻著，炒著，空氣中飄散著甜甜的香氣， 特別是在寒冷的冬天， 老遠處聽到沙沙的聲音， 已經令我唾延欲滴。

還記得我第一次買炒栗子是在小學四年級。那天期中考沒考好，我低著頭拖著沈重的進步慢慢走在回家的路上，口袋裡的零錢叮噹作響， 低聲的向老伯說 ：「一包炒栗子！」老伯什麼都沒問，把一大包熱騰騰的栗子塞進我冰冷的手裡。回家後，我一粒粒的剝開，狠狠地吃下去，燙得我直呵氣，但心裡的難過好像也跟著蒸發了一些。

這幾年，吃栗子已成了習慣。開心時會買一包來慶祝，難過時也會買一包來安慰自己。老伯見證了我許多重要時刻：考上理想中學那天，我買幾分分給同學吃；比賽落敗，我連吃了兩包，甜膩的栗子混著鹹鹹的淚水滋味，真的難忘 。

現在老伯的推車已經沒有出現在巷口了。但每當我經過那個轉角，彷彿還能聞到那股甜甜的香味。有時我在別處看到炒栗子， 也會買來嚐嚐，可是， 已不是我熟悉的味道。那些被栗子溫暖過的歲月，就像推車上永遠熱著的黑鑊，在我記憶裡持續散發著溫度。

作者簡介

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拔萃女書院 (S3X)

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