奶奶的煎魚餅

  每次在餐廳或酒樓吃到煎魚餅的時候，我都會想起奶奶。記得幼稚園高班的時候，因爸爸媽媽工作很忙，我在奶奶家住了兩年。在那段日子，每個週日，奶奶都會給我煎一個大大的魚餅。她總是一邊看着我吃，一邊微笑着。那個時候我覺得煎魚餅是天下最好吃的東西。
  今天是聖誕假的第一天，我跟着媽媽迫不及待地坐船去探奶奶，奶奶見到我們到來喜出望外，連忙問我們要吃什麼。我說：「奶奶做什麼都好吃，不過⋯⋯我還是最喜歡吃煎魚餅吧！」奶奶一聽我這樣說，哈哈大笑起來。不一會兒，一個大大的煎魚餅熱氣騰騰的端上桌了。我輕輕吹了一下就大口吃下去，「嗯？好像有點鹹。」我稍微眉頭皺了一下，奶奶急忙問：「是不是不好吃啊？」我看着奶奶滿頭白髮及眼角的皺紋，連忙搖頭說：「好吃好吃！」
   我心中不免有些酸溜溜的，奶奶年紀大了，做飯及行動也不如從前那麼熟練及快手了，經常或會放多放少，或忘記了一些東西。我低下頭，又吃上一口魚餅，魚肉是奶奶親手剁的，非常煙靭，頓時，我又好像嘗試到跟小時候一樣的味道。記得小時候，我總是先把魚餅吃完，才會去吃飯。
   「奶奶，今天的魚餅怎麼好似比之前的還要大個？」奶奶說：「看你平時學習辛苦，都瘦了，要吃多一點才行！」我立刻大口大口地把魚餅吃完。奶奶看着我吃得開心，笑得眼晴𣉢成一條縫。我看着她親切的笑容，心裏也暖極了！
    雖然不能天天與奶奶一起住及照顧她，但每當有空我們都會去探望她。吃上一個大大的煎魚餅，便彷彿回到了小時候，一幕幕溫馨的畫面又重現在我眼前！