繁喧的城市裏，摩天大樓拔地而起，街道上充斥着各種鑽地和打樁的聲音，馬路上的司機們煩躁地響號，街道上肩摩轂擊，行人低頭看手機沖沖走過，來也匆匆，去也匆匆。白天裏，上班族為了生計而四處奔波；黑夜裏，疲於奔命的白領一族在公司加班⋯⋯
香港，從二十年前一個平平無奇的小漁村搖身一變，化身成世界知名的國際大都會，東西方文化薈萃，社會和科技發展迅速。以往街頭的小店舖亦被時代逐漸淘汰，取而代之的是隨處可見的高樓大廈，曾經蘊藏着香港人共同回憶的囍帖街和天星碼頭都經不起時代的考驗，紛紛被拆卸重建。這城市經歲月年華洗禮後，記憶中的那舊城市逐漸消失，過往熟悉的風土人情似乎已被沖洗盡淨⋯⋯
但我城的人情味真的隨着時代變遷而消失嗎？
從小生活在西環的舊區，家的樓下就是周先生的辦館，辦館裏放着多不勝數的飲料和小吃，天花板垂掛了一些小玩意，如「西瓜球」、陀螺、毽子等，門外還有兩台我最愛的彈珠機。每天放學後總愛到哪兒買一瓶波子汽水，邊喝邊玩周先生聊聊各種趣事。我總認為周先生是一名隱世高人，上知天文下知地理，他還不時請我喝罐裝的維他奶！
拐過彎，便到了陳伯伯的海味店，聽爺爺說原來這家店有六十八年歷史，在他小時候就已經營業，陳伯伯更是這店的第三代傳人。每次跟隨爺爺到訪海味店的時候，我總喜歡向陳伯伯請教如何辨認各種海味，而他亦會不厭其煩地一一向我講解清楚，還常笑咪咪地說：「竟然有一個對海味那麼有興趣的小姑娘，真是難得啊！」故此陳伯伯特別疼我，「一心，這包螺頭給你，快叫爺爺熬一碗花膠螺頭湯給你，皮膚必定好得很！」說罷，便把它塞進我的背包裏。
走到街尾，一間茶餐廳映入眼簾。「一心，還是照舊要餐蛋麵嗎？」何叔說道，我微笑着點頭：「再要杯熱奶茶。」這家茶餐廳的食物需稱不上是米芝蓮級別，但卻有一種味道令我一而再光顧，那就是茶餐廳予人暖意窩心的人情味︒食物雖講求味道，但味道的感覺並不完全來自食物本身，而是在於人情味，任何一家食肆都能輕易煮出一碗出色的餐蛋麵，但由相熟的伙計送到面前，這碗麵肯定別有一番滋味。
有人說在物欲興盛的社會下，人們為了躋身於上流社會而摒棄傳統，香港固有的人情味亦銷聲匿跡。但我深信香港依舊是一個人情味極濃的小城，關鍵在於你能否細心品味，發掘這美麗的城市而已。
