讓心靈出走一趟

疫情已經維持兩年了，不少日子都呆在家中，甚至上學也受到阻礙。因為限聚令的關係，原本計劃的也必須延遲，與朋友、家人的相聚也大大減少，每天在街上只看着別人的眼睛，相信仍然有大部分人不適應疫情下的生活。雖然香港的疫情已經好轉，但在世界各地千千萬萬的國家仍被疫情牽制，到外地旅行仍是遙不可及的事。
    在翻相簿時，突然看見兩年前的今天我仍在澳洲𤌴爛地笑著。還記得我們一家四口與我朋友一家一起在聖誕到澳洲旅遊。

我們接觸了不少澳洲的特色，文化。我們一下機便往住宿放下行李，並不是酒店，卻是民宿，一踏入門口實在令我驚呼，有一隻黑貓乖乖地在門口等着我們。我從來沒有養過寵物，但發現屋主竟然放下牠給我們照顧，令我感到又興奮又緊張，我們的旅程亦是這樣開啟的。
   其中一個令我很深刻的是參觀動物園，參觀了很多從未見過的動物。當然包括最著名的袋鼠，動物園建了一個欄杆範圍給袋鼠活動，還記得那對母女的親密，寶寶在媽媽的袋裏受保護，媽媽仿佛一副死也要保護自己女兒的樣子，實在很窩心。我們也得到允許可以餵食袋鼠，不少人也趁機撫摸袋鼠，我雖然有點怕，但是這麼難得的經驗卻不能錯過，最後還是戰戰兢兢地撫摸牠，我感覺到牠可愛的心跳聲，砰砰!砰砰!突然感慨袋鼠的數量逐漸減少的可惜。

令我掛念的還有當地的食物，我們特意到很遠的海鮮市場，在澳洲的大海裏藏着包羅萬有的海鮮，只要說出想吃的海鮮，他們就會立刻下海活捉，然後立刻烹製。還記得那隻活躍的龍蝦不停掙扎，那隻比我手掌還大的鮑魚，那隻令我害怕的蟹，我都歷歷在目。我們利用不同的烹調方法，蒸、焗、炆、炸等，吃下去的那一刻，鮮味從我的舌頭湧出來，帶着滿足的心情享用海鮮大餐。
   回憶這一切時，只希望疫情能早日完結，我便能再開始一段新旅程，而不是回憶。

作者簡介

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拔萃女書院 (S2Z)

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