遨遊西安 神遊長安

作者: 用戶 最後更新: 28/06/2021
      晚風習習,暗藍色的墨水被打翻,灑滿了整個天幕;白紗飄動,點綴夜空。我漫步在西安大唐不夜城的步行街上,兩旁大樹掛滿了燈籠,風一吹,光點搖搖晃晃,沿蓍所走之路一直往前延伸,伴著五光十色的燈飾,整個不夜城燈火通明。

       商業街的仿唐建築注入了現代元素,在彩光照耀下另有一番難以形容的韻味。色彩光影下大唐建築的宏偉壯麗可謂展現的淋漓盡致,昔日長安城的輪廓得以捕捉。樂聲響起,穿過人聲鼎沸的鬧市,在我耳畔縈迴,把我帶回那個渺遙的時代。

      簫聲悠揚琵琶聲如玉走盤,美妙的樂聲伴隨蓍微風在半空中蕩洋,為上元節更添詩意。除夕夜在門楣掛上的桃符還未摘下,旁邊又添了幾盞造型各異的花燈。誰家鍋裹炖著佳餚,陣陣香氣撲鼻而來;誰家姑娘公子對「放夜」的日子期待不已,屋裹滿是高談歡笑聲。或許我會約上幾個良朋知己,共看那熱鬧的耍百戲和歌舞,然後到酒家裹喝上幾杯清酒,猜幾輪燈謎,待夜色最深時才回家;或許我會與家裹人在街巷遊蕩,賞那花燈品那小吃,感受車馬駢聞之熱鬧,享受上元之喜慶,然後隨人流到安福門瞻望皇室「大燈」,慨嘆大燈之華美皇室之氣派;或許我會在熙攘人群中邂逅心怡的姑娘,邀她共渡佳節,贈她一句「今晚的月色真美」。她送的糖畫在嘴裹化開,也不及心裹的甜。

       原來是步行街安排的表演。我聞聲走到,演出剛好落幕。掌聲歡呼聲把表演者臉上如苞的笑容催得更開,遊客的笑意也更盛。對不夜城的工作者來說這樣的演出日復一日地上演,可對我們來說卻時一次新奇的體驗,就好比唐朝的百姓,因不夜狂歡的日子難得而可貴,故情緒高漲不已。若我身於大唐,或許能親身體會長安城之熙攘繁盛,感受大唐宮闕之壯麗,可身為布衣,則諸多限制,除元夕夜外皆受限於宵禁令,不能夜遊,平日所能走之坊亦有限制。或許我可以在閒時到東西市游弋,吃到最香最熱騰騰的胡麻餅,尋得些奇怪的小玩兒,但也許在悠然閒逛途中不良人並轡掠過,捲起沙石黃土,模糊我眼前視線。

      「來--咯-- 趁熱咥 ! 」水盆羊肉上菜,揭開蓋子,蒸氣夾雜香味湧出。肥而不膩的肉入口,清醇鮮甜在味蕾綻放,入胃則全身暖洋洋,舒暢得很。經歷千年時間的烘烤發酵,這份美味變得更有厚度,口中品嚐到的不只是肉片的鮮美,亦是飲食文化的傳承。或許歷經朝代輪轉時歲更迭,嘴裹的早已不是最傳統最正宗的味道,可聽著餐館裹的歡聲笑語,就可得知這些傳統佳餚的價值並沒有在時間沖刷中洗去。中華民族的智慧與情義,在餐桌上從不缺席。

    窗外依舊燈火通明,景色美得很。若然有人問是現在的花燈更美還是古時的花燈更美 ? 抑或二者各有各的美 ? 我不清楚。商業步行街的仿古建築確實缺了幾絲古色古香的韻味,但增添了幾分璀璨迷人。時光封塵了曾經的繁華,而步行街的發展卻讓這個古都的熙攘繁盛再現。傳統與現代碰撞,或許大唐不夜城賦於了長安古都的更好詮釋。
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