颱風天烘焙

 

我翻出巧克力餅乾的配方，根據它把需要的東西和器材準備好便躍躍欲試地開始了烘焙。把碎巧克力和奶油放入一個小鍋中，用慢火加熱。沒過幾分鐘，巧克力香味便在屋子裏蔓延開來，引得本在房間裡看書的爸爸都探出了頭。再在一個大碗里把各類材料混合並攪拌均勻。我對於需要的手法以及並不熟練，一個接一個的小麻煩弄得我手足無措：一會蛋液似乎變成了漿糊似的粘漿，一會麵糊中的顆粒總是攪拌不勻。待我把這些問題都處理好，我已經忙的滿頭大汗了，但我看著這份凝結了我一整個上午的心血的麵糊，心裏開心極了。

 

在順利地完成剩下幾个步驟后我迫不及待地來到最後一步：把麵團分成小球狀，放到烤盤上，放入已預熱的烤箱中。我別出心裁地選擇了幾個有趣的模具，滿懷期待地關上了烤箱門。我無聊地盯著烤箱，心裡早已迫不及待。

 

"叮——"終於，餅乾出爐了! 剛拿出來的餅乾脆脆的，咬一口，香醇的巧克力味道一下子充滿了我的整個口腔。我把餅乾放到小碟子裡与家人分享，惹的他們連連贊好。做餅乾不僅是一個美食製作的過程，更是一個可以讓我為家人帶來一些小驚喜的活動。這個颱風天，我過得真充實!