活動概覽
2021年2月6日
VESSEL 發現號 - 觀塘海濱道90號主辦機構 / 推薦機構： 香港藝土民間有限公司 | 發現號 | 甜蜜故事
年糕、笑口棗，幾乎是每家每戶過年必吃的應節食品，相信這些傳統的賀年食品對大家而言並不陌生。但繪影繪聲鯉魚年糕及果仁酥餅，你又有試過親手做嗎？
農曆新年將至，今年發現號及甜蜜故事將為大家帶來「椰汁鯉魚年糕及賀年酥餅工作坊」，參加者將在兩小時的工作坊內，體驗好吃又好玩的賀年糕點烹飪旅程，包括：
- 製作椰香滿溢且栩栩如生的「大鯉魚」年糕
- 捏製出一顆顆「未剝殼」似的合桃花生酥餅
不論男女老少，這個農曆年一於來到發現號展示你的創意及廚藝，與親友一起歡度節日吧！
【活動詳情】
日期：2021年2月6日(六)
時間：上午10:30-12:30 [椰汁鯉魚年糕+金栗合桃酥] 或 下午2:30-4:30 [椰汁鯉魚年糕+黃金花生酥]
地點：CONNECT多用途室, 發現號 03
費用：$280 (實體課，每節最多6組)/ $320 (zoom材料宅送，包括鯉魚年糕模具)
對象︰任何個人或親子組合
報名連結︰https://forms.gle/cEx7FcFH9A8FD16h8
名額有限，先到先得！
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【導師簡介：鄭翠碧女士（AMY）】
社企【甜蜜故事】創辦人，近年著力研製樂齡及容易吞嚥食品，並為獨居、患病或臨終長者提供飲食活動，讓味道喚醒記憶，重新連結社會。香港註冊社工；膳心連（FoodLink）客席廚師。
如有任何查詢，歡迎致電3612 4562與VESSEL 職員聯絡。
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