Superfood食癒力

Superfood食癒力
作者:吳耀芬(Kathy)
出版社:天窗出版社
國際書號(ISBN):9789888395484
出版日期:2017
計劃:
簡介:
魔幻Superfood風靡全球, 修身美肌療癒身心! 人氣營養師吳耀芬, 細說52款被加冕Superfood的食材, 設計110道簡易美味食譜, 釋放當中豐富的抗氧化物、維他命、礦物質、茶多酚…… 桃膠,平民燕窩,潤肌滑腸; 海葡萄,植物魚子醬,護眼補腦; 藜麥,三色穀物防三高; 羽衣甘藍,高纖低卡,防癌抗衰老! Superfood風靡全球,全因它們各自蘊含豐富的抗氧化物、維他命、礦物質、茶多酚,讓我們容易達到每日的營養攝取量,亦有助預防及改善身體的毛病,難怪魔幻地征服了愛美、愛健康人士的心! 但是,別以為所有Superfood都有益無害,如果不配合個人健康需要而胡亂進食,可能弄巧反拙!人氣營養師吳耀芬(Kathy),為你細說52款被加冕Superfood的食材,當中有平有貴、有中有西。我們既可嘗試新奇的羽衣甘藍、藜麥、亞麻籽等,也不要忽略平凡常見的食材,如羅漢果、木耳,黑豆……每種都有它獨特的營養素與飲食忌宜,只要細心了解,加上簡單快捷的烹調方法,自可配搭出最佳的早午晚三餐,達至美肌修身,維持身體健康,預防慢性病及頑症!
了解計劃詳情