傻瓜變大廚,人人都識煮!
入廚不需要高超技術,也不需要很花時間和精力,只要用心製作,一些簡單的步驟已可做出美味佳餚;跟大廚矣米學下廚,洗脫「傻瓜」的形象,享受入廚的樂趣。
48款傻瓜食譜包括:
•煮飯1-2-3:三個步驟有得食,簡單又快捷。
•懶人速成班:用半製成品及現成食材加工,成功做出精美小菜話咁易!
•無火好生活:電飯煲、微波爐、焗爐、多士爐……㩒個掣,一叮就掂!
•20蚊包搞掂:$20預算做出家常便飯,是抗通脹菜餚首選。
還有矣米獨家傳授「大廚變身法」,介紹關鍵調味料、食具、器皿、食材及下廚用具的小知識!
本書既是料理食譜,也是消閒圖文書,以輕鬆鬼馬的筆觸和圖畫,展示出一個傻頭傻腦的入廚新丁的飲食、烹飪經驗,鬼馬又實用。
入廚不需要高超技術,也不需要很花時間和精力,只要用心製作,一些簡單的步驟已可做出美味佳餚;跟大廚矣米學下廚,洗脫「傻瓜」的形象,享受入廚的樂趣。
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•煮飯1-2-3:三個步驟有得食,簡單又快捷。
•懶人速成班:用半製成品及現成食材加工,成功做出精美小菜話咁易!
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