營 養 知 多 點 ( 八 )-- 兒 童 喝 水 嫌 少 莫 嫌 多 文: 潘妙嬋（營養師）　圖：教育電視 　編輯：葉燮驥 隨 著 兒 童 的 成 長 ， 父 母 可 會 感 到 減 輕 了 不 少 的 「 壓 力 」 呢 ？ 尤 其 是 肩 膊 的 部 位 。 帶 嬰 兒 出 外 時 ， 父 母 例 必 揹 著 一 袋 二 袋 的 必 須 品 。 有 紙 尿 片 、 奶 瓶 、 冷 熱 水 壺 、 毛 衣 、 玩 具 等 ， 缺 一 不 可 。 幼 童 成 長 後 ， 父 母 當 然 輕 鬆 了 。 但 亦 切 勿 兩 手 空 空 。 最 好 仍 能 維 持 帶 一 瓶 清 水 ， 好 讓 兒 童 在 口 渴 時 得 以 補 充 水 分 。

幼 童 細 小 的 腎 臟 功 能 還 未 成 熟 ， 加 上 其 體 重 與 身 體 面 積 比 率 較 成 年 人 為 高 ， 所 以 兒 童 的 水 分 需 求 量 較 成 年 人 為 多 。 所 需 的 分 量 會 因 應 年 齡 、 體 重 及 活 動 量 而 有 所 分 別 。 年 幼 的 ， 身 體 較 重 的 及 好 動 的 皆 需 要 多 的 水 分 ， 例 如 一 位 五 歲 的 兒 童 每 公 斤 體 重 需 要 八 十 五 毫 升 的 水 分 ； 而 一 位 十 歲 的 兒 童 每 公 斤 體 重 則 只 需 要 五 十 五 毫 升 的 水 分 。 但 其 實 相 差 的 分 量 只 在 一 至 兩 杯 水 之 間 ， 所 以 一 個 簡 單 的 參 考 為 每 天 八 至 十 杯 水 或 其 它 的 流 質 。     飲 用 任 何 飲 品 的 目 的 都 是 為 了 補 充 身 體 失 去 了 的 水 分 。 在 眾 多 飲 品 中 ， 最 直 接 的 方 法 便 是 喝 水 。 可 是 清 水 味 道 淡 、 近 乎 無 味 ， 不 大 受 兒 童 的 歡 迎 ， 兒 童 喜 愛 的 汽 水 卻 含 很 高 的 熱 量 ， 營 養 又 不 足 。 例 如 一 罐 汽 水 含 有 150 卡 路 里 ， 全 部 都 由 糖 分 提 供 。 父 母 不 要 習 慣 以 這 類 飲 品 作 為 補 充 ， 應 從 小 便 開 始 建 立 良 好 的 飲 水 習 慣 。 為 鼓 勵 兒 童 喝 水 ， 可 稀 釋 少 量 的 果 汁 來 增 加 味 道 。 夏 天 則 可 加 碎 冰 或 預 備 一 隻 有 卡 通 公 仔 的 杯 和 趣 緻 飲 管 ， 增 加 樂 趣 。         香 港 的 氣 溫 以 炎 熱 為 主 ， 況 且 濕 度 又 重 ， 因 此 身 體 會 流 失 大 量 的 水 分 。 要 是 再 加 上 戶 外 活 動 ， 流 失 的 汗 液 必 然 倍 增 。 要 是 沒 有 給 予 適 當 的 水 分 補 充 ， 很 容 易 會 導 致 脫 水 ， 影 響 健 康 。 所 以 無 論 進 行 任 何 活 動 ， 父 母 或 者 外 籍 女 傭 均 須 帶 備 清 水 方 便 兒 童 飲 用 。 另 外 兒 童 在 玩 耍 時 ， 父 母 可 從 旁 多 加 提 醒 喝 水 的 重 要 性 。 要 是 忘 記 帶 備 清 水 ， 總 可 到 附 近 的 超 級 市 場 或 便 利 店 購 買 。 但 飲 品 架 上 的 品 種 實 在 太 多 了 ， 兒 童 未 必 懂 得 選 擇 ， 少 不 免 揀 選 那 些 過 甜 的 飲 品 ， 自 備 清 水 實 在 有 備 無 患 。     >>> 資料來源：親子時代 更新日期：14/3/2002